La saison démarre ! Début des semis !

Bonjour la team des Nauzes !

Le mois de Mars démarre avec du beau temps. C’est le début des semis !!
Tous les légumes seront démarrés à la ferme. Une partie des graines a été récoltée l’an dernier (tomates, haricots, courges/courgettes), une autre échangée avec des collègues maraîchers (courges, fèves, haricots) et une dernière partie achetée majoritairement chez Biogerm (betteraves, chou-rave, carottes, blettes…).

Les semis
Choux-fleur

Cette semaine, disponible à la ferme, vous pouvez retrouver les choux fleurs d’une collègue maraîchère bio et les poireaux d’une autre. Il y a encore navet,radis,topinambour,blette,miel et pomme.

Il y a également assez d’œufs pour tout le monde 😉

A bientôt !

La poule ou l’oeuf ?

À la ferme des Nauzes, nous sommes convaincus qu’une poule heureuse est une poule qui fait de bons œufs ! C’est pour ça qu’on ne se cantonne pas aux normes imposées par le label bio. En image ça donne ceci :

Bien sûr elles sont nourries au grain bio et disposent de tout l’espace nécessaire (et même plus) mais on leur réserve aussi un deuxième parcours qu’elles occuperont quand elles auront tout picoré sur le premier !

Références

https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsessionid=1162F1D34CD8C6A840B01AB340B16A9B.tplgfr29s_2?cidTexte=JORFTEXT000000697197&categorieLien=id

https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsessionid=1162F1D34CD8C6A840B01AB340B16A9B.tplgfr29s_2?cidTexte=JORFTEXT000000776442&categorieLien=id

https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsessionid=1162F1D34CD8C6A840B01AB340B16A9B.tplgfr29s_2?cidTexte=JORFTEXT000000431953&categorieLien=id